秋田 金萬

初めて食べたお菓子「金萬」
秋田土産の大定番銘菓なんだそうです！



新幹線や駅の売店などで販売しているお菓子なのだそうですが、
『真空パック金萬』と『生金萬』の2種類があり、
頂いたのは賞味期限が3日間しかない「生金萬」です。真空パックの方が賞味期限が1週間です。
開けるとずらっと並んだお饅頭にちょっと圧倒されます。
包みがしっとりした後が感じられ、焼きたてを包まれていたのが実感できます。



外側の生地は甘いホットケーキ風の皮で、ふっくらと丁寧に焼き上げられ表面には「金萬」の焼印！
その中にしっとりとした白あんが包まれています。
戴いたときは冷めてしまっていましたが、美味しかった（＾＾）



京都 新京極 の 名物 ロンドン焼や大丸焼きにも似たお菓子です。

ここで買う事ができます⇒秋田土産の大定番銘菓！金萬（きんまん）10個入

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