叶匠寿庵の和菓子

叶匠寿庵はデパートなどでよく見かけるけれど、あんまり食べる機会がなかった和菓子。
唯一食べたことがあるのは、「あも」だけでした。
今回は、どら焼き、最中の詰め合わせを戴いたので初めて食べることができました♪


どらやき　値段151円


大きさは小ぶりのかわいいドラヤキ。生地は、はちみつがはいっているのでしっとりした食感。
甘さ控えめの小豆がたっぷり挟まっています。
小ぶりなので、まだもう少し食べたくなる後引く大きさでした。これくらいがちょうどいいですね。






大石最中　値段162円


4つに切って食べやすい形の最中です。
一口かじると最中の皮が口の中にへばりつきます。笑
中の粒餡のひとつひとつの小豆の粒がしっかり感じられる餡でした。
しっかり濃厚なあずきでおいしかったです。

叶 匠寿庵 梅田阪急店 （和菓子 / 梅田駅（大阪市営）、大阪駅、梅田駅（阪神））

昼総合点★★★☆☆ 3.0

よろしくお願いします。
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