銀装 カステラ

銀装のカステラ2本セットです。
ピンクと緑の2種類ですが、これは何か違いがあるのだろうか・・・と疑問に思ったので、
銀装さんのホームページで調べてみました。




カステラ銀装 カステ21(青箱ハーフ)　540円
おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料。
新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴。
伝統と独自のカステラ製法で長崎カステラにない、キメ細やかでしっとりした風味。　





カステラ銀装 カステ11(赤箱ハーフ)　648円
通称《赤箱》のカステ11は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合れたソフトな口当たりのカステラです。
おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料。
新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴。
伝統と独自のカステラ製法で長崎カステラにない、キメ細やかでしっとりした風味。






どちらもほとんど同じことが書いてあるw(ﾟﾛﾟ)w
ますます違いがわからない・・・。
とりあえず、ピンクの箱の方が砂糖が少なく、口当たりがソフトと言うのが特徴みたいです。笑


食べ比べてみても実際違いは全然わかりませんでした(>_<)
気になる方はぜひ食べ比べてみてください。




よろしくお願いします。
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