エスコヤマ マッテル

エスコヤマさんのお菓子は先日、「奏」というチョコレートケーキを食べてすごく美味しかったので、
マッテル「MATTERU」にも期待しつつ♪


チョコレートケーキ「奏」の記事⇒こちら>>>


MATTERU　はチョコレート牛乳菓子
外側の記事はカカオが練り込まれたバターリッチなビスキュイです。記事の中の餡（？）は「博多とおりもん」の餡のような洋風餡です。

エスコヤマさんのホームページによると、ホワイトチョコレートのミルク分を煮詰めてキャラメル化させた、ブロンド色のショコラ。チョコレートなんですね！
練乳が混ざっているような、しっとりミルキーな味でした。


写真では中のショコラが黒っぽく見えますが、実際はもっと黄色みがかっています。
好みもありますが、個人的には「奏」の方が美味しかったです。「マッテル」だったら、「博多通りもん」の方が好みかも^^




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