ベルギー産発酵バターメロンパン

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ベルギー産発酵バターメロンパン　[シュークリーム・パン] [編集]

神戸屋さんのベルギー産発酵バターメロンパン
スーパーで見つけて買ってみました。
カロリーは1個415キロカロリー

イーストフード、乳化剤無添加の商品です。メロン香料も使用されていないようです。
大きいけれど重さはそれほどなくて、持った印象は軽めです。

フチの下の部分までしっかりクッキー生地で覆われているのが嬉しい♪
フチの部分はクッキー感がサクサクホロホロして美味しかった～。
上のクッキー生地はしっとり柔らかめ。

発酵バターの風味がしっかり感じられて、風味豊かで甘さたっぷりのリッチな味わいのパンです。

パン生地はふっくらしていて弾力のあるモチッとした食感。
トーストしたらクッキー生地がさらにサクサクして美味しそうな感じがします。
バター風味もアップしそうだし、次回は温めてチャレンジ♪

カリッカリのクッキー生地メロンパンに黄金比クリームはさんじゃいました。

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