大洲銘菓「志ぐれ」

志ぐれ（しぐれ）は愛媛県大洲市の郷土の歴史ある和菓子。
小豆と米粉、餅粉などを合わせた物をせいろで蒸しあげたお菓子で、
もちもちとした食感がたまらなく美味しいんです(^^)




見た目は羊羹のような包装がされてますが、噛んでみると弾力のある柔らかさ♪
噛めば噛むほどもっちりした食感が楽しめます。
小豆の粒もアクセントになって歯ごたえがいいんです。





甘さもしつこくなく、食べやすくて大好きです！
なかなか知られていませんが、すっごくおすすめの和菓子です。

一度食べるとはまると思います^^
こちらのお店は通販も♪⇒200年の歴史を持つ大洲銘菓「志ぐれ」

稲田菓子舗 （和菓子 / 伊予長浜駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

よろしくお願いします。
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