治一郎 バウムクーヘン

以前、テレビでアンジャッシュの渡部さんがおすすめしていたのが
「治一郎」のバウムクーヘン

それを見て以来、ずーっと食べたかったのです！
治一郎は、静岡県浜松市に本店があるお店で、
静岡県内や名古屋、横浜、東京、京都に店舗があります。
今回、仕事で浜松、静岡にいくことになったので、治一郎を買うことを目標に行ってきました！


静岡駅のパルコにある治一郎の店舗
白を基調にしたおしゃれなお店です。売り場にはお客さんがたくさんいらっしゃいました。




こちらがバウムクーヘン




日持ちするタイプと、切りたてバームクーヘン（翌日までの日持ち）の2種類があります。
その日は大阪に帰る日だったので、切りたてバウムクーヘンを買いました！




こちらが切りたてバームクーヘン　800円！
箱を持つとずっしり重みを感じました。思った以上に大きい！厚みは3cm！




このバウムクーヘンのすごいところは、24層になっているところ！
生地は黄色くしっとりした感じです♪




一口食べると、もっちりしっとり美味しいー( *´艸｀)
米粉が使われているので、生地に弾力があってすごくおいしいんです。
この食感大好き♪


今までクラブハリエとかも柔らかくしっとりして好きだったし、
ねんりん家のしっかり芽の生地も好きだったけど、今まで食べたバームクーヘンを超えました。
こんなしっとししてるけど、もっちり食べごたえもあるのは他にはないですね。
こんな食感のバウムクーヘンは初めてです！


これだけボリュームあるのに800円は安い！
切りたてバウムクーヘンは、取り扱いのない店舗もあるので、事前に要チェックです！

でも日持ちするタイプでも絶対おいしいと思うので、次はそちらを買ってみたいと思います。
このタイプなら通販も可能です。
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治一郎のバウムクーヘン

タグ：治一郎 値段 通販

ユーハイム ディ マイスター バームブリュッケ

ユーハイム ディ マイスターのお気に入り商品「バームブリュッケ」

「バームブリュッケ」はマジパン入りのしっとりとした生地のバウムクーヘンを
ミルクチョコレートでコーティングした商品。




クリスマス限定で、ホワイトチョコレートのコーティングも発売されてました！
パッケージもクリスマス限定でかわいい！！




「バームブリュッケ」スティックタイプで食べやすいし、生地がやわらかくてしっとり♪
バウムクーヘンの中でもかなりのおいしさ！




ユーハイムの中でも「ディ マイスター」とつく店舗のみの販売です！
おいしいので、ぜひともおすすめです(^^)/
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バウムブリュッケ

タグ：スイーツ バウムクーヘン 限定 ユーハイム

クラブハリエ バームクーヘン

お気に入りのバームクーヘンの一つ「クラブハリエ」
こちらのバームクーヘンは、しっとりふわふわ感が最高に美味しいので大好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)و


いろいろなサイズが値段違いで販売されているのですが、一番小さいのは400円で購入できるので有難い！



400円のバームクーヘン。
クラブハリエのバウムクーヘンは、外側にお砂糖のフォンダンがかかっています。



サイズは小さくても、しっとりふわふわの美味しいバームクーヘンでした！
少し食べたい人や一人暮らしの人、大きいのだと食べ過ぎて困る！という人におすすめです。
ちょっとしたプレゼントにも使いやすいお値段と大きさですよ。

クラブハリエ バウムクーヘン|バームクーヘン

タグ：バームクーヘン クラブハリエ

丹心 バームクーヘン

阪神百貨店のデパ地下に入っているお店「やながわ」さんです。
お店の名前は「TAMBA FU-DO」

以前、テレビでこちらのバームクーヘンが人気でとても美味しいと紹介されていたのを思い出しました^^
丹波の特産品をつかった丹波スイーツのお店のようです。
こちらの丹心のバームクーヘンです♪




しっとりしたバームクーヘンと外側が堅めのハードクーヘンのセットです。
ねんりん家さんのやわらか芽、しっとり芽を思い出すフォルムです。


こちらの外側堅めバームクーヘンは、もち米を使ってあるバームクーヘンです。




もち米の影響なのか生地はしっかりめで、外側はややハードタイプのバームクーヘン。
食感は外側がさっくり、中はもっちりというか生地がしっかりつまった感じです。
ハード系だけどそこまで堅くなく、初めての食感でした！もち粉生地ならではなのかもしれません^^

甘味は和三盆のようなすっと消えていくような甘さでしつこくない♡バウムクーヘンだけど和風な甘さ
丹波黒豆きなこと書いてありましたが、そこまで「きなこ」の味は強くなくちょうどいい感じです。


しっとり芽の定番タイプ
外側は、少しシャリシャリしたお砂糖がかかっています。






こちらのバームクーヘンはとてもやわらかくてふわふわ！！
見た目が普通だったので、それほど期待していなかったのですが（笑）、美味しい！
表現が難しいのですが、しっとり感とふわっと感がちょうどいい感じなのです。
自然な甘さで優しい口当たりのバームクーヘンでした。


予想以上に美味しくて、嬉しい誤算でした。笑
こちらのお店のモンブランも人気のようなので、また食べてみたいと思います！

タンバフード （和菓子 / 梅田駅（阪神）、東梅田駅、西梅田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：丹波 バームクーヘン

ユーハイム バームクーヘン

ユーハイムのバームクーヘン「リーべスバーム」
定番だけど、やっぱり美味しい♪




生地もしっとり



そして、一番のポイントは外側にコーティングされているホワイトチョコレート！
お砂糖でコーティングしているバームクーヘンが多いんですが、
ユーハイムは昔からずっとホワイトチョコレートなんです。
この組み合わせがとってもいい♪





よろしくお願いします。
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タグ：ユーハイム バームクーヘン

マウントバーム モンブラン・デコレ

ねんりんや　さんの「マウントバーム モンブラン・デコレ」
見た目から超豪華なバームクーヘンです♪
9月27日に季節限定で発売になった秋らしい栗を使ったバームクーヘン！




カットしているので、本当はもっと長いです(^^)
山並みのマウントバームの上にマロンショコラとミルクチョコでデコレーションされています。
バームクーヘンの生地もマロンなので、栗の香りがしっかりしています！

冷やすと外側の線上にコーティングされたチョコレートがパリパリしてて美味しかった～♪
秋ならではのバームクーヘンおすすめです。
お値段は1224円！





よろしくお願いします。
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タグ：マウントバーム モンブラン・デコレ ねんりん家

クラブハリエ バームクーヘン

ひっさびさのクラブハリエ バームクーヘン
しかも大きなリングを戴きました！




クラブハリエのバウムクーヘンは、生地のしっとり感が絶品です。
フレッシュバターのしっとり感と深みのあるコクが感じられ、しっとりなのにふわふわしてます。
一層一層がほろほろほどけるので、一層一層味わいたいお菓子です。
外側のアイシングを固まらせるために冷蔵庫で冷やして食べました。




今回は大きなリングだったので、残った分は冷凍庫で保存♪
冷凍したものを少しずつ切って食べてます。冷やすと口当たりがよくて美味しいんです。




お土産などでお渡しすると結構誰にでも喜んでもらえるので、おすすめです。

タグ：クラブハリエ バームクーヘン たねや

ねんりんや

東京駅の店舗でもいつも行列ができて賑わっている「ねんりん家」さん

こちらのバームクーヘンは本当に美味しくて大好きです。
特に表面がカリッと焼き上げられた「マウントバーム　しっかり芽」がお気に入りです。
外側のサクサクが最高なんです。




内側の生地はパサパサしていなくて、しっとり。
でも外側はサクサクで外側の砂糖のカリカリとした食感がすっごくうまーい！




生地自体は甘すぎることなく、風味とコクがあってしっかりした味わいです。
食べ応えのある生地で、コーティングされた砂糖の甘さとちょうどいいバランスです。

ねんりん屋は通販していないんですよね。
それが特別感があって、食べた時の嬉しさも倍増ですね。



よろしくお願いします。
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タグ：ねんりんや 通販 店舗

五感 バームクーヘン

大阪の洋菓子店　五感の北浜本館に行ってきました。
お米のバームクーヘン　五感重巻を購入


和三盆のバウムクーヘン、抹茶のバウムクーヘン、柑橘仕立ての バウムクーヘン（本館限定）の3種類
和三本のばうむくーへんを購入しました。
一般的なバームクーヘンに比べ生地の色が茶色っっぽい感じです。
五感の刻印入り


生地はややしっかり、しっとりな感じで周りはお砂糖でコーティングされています。
しっとり感ややわらかさは、クラブハリエのバームクーヘンの方が強いですが、
五感のバームクーヘンも自然な甘さなので美味しいです。甘さがしつこくなく食べやすい。
お米が原料なのでややしっかりな感じなのかもしれません。


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タグ：五感 バームクーヘン

本場ドイツのバームクーヘン ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

ホレンディッシェカカオシュトゥーベ jr大阪三越伊勢丹

大阪で唯一の店舗
名前がなかなか覚えられませんが、パッケージのドイツの伝統的な衣装の女の子イラストが印象的なお店

バームクーヘン好きとしてはやはり一度は食べてみたかったのです！！

●賞味期限が当日のみのバウムクーヘン　1050円


すごくしっとりして美味しい(｡◕∀◕｡)ノ.とっても優しい感じがします。
甘すぎずふんわりしっとりで新食感のばうむくーへんです。外側には糖がかかっています。

●看板商品の「クラッシックバウム（987円）」




口のなかでミルクチョコがトロけ、ほんのり洋酒が香ります。
チョコレートが甘くないので、普通のバームクーヘンより甘さを感じませんでした。
しっとり感も少し少ないかな？

●バウムシュピッツ　　1575円


一口サイズのバームの間にはあんずのジャムがサンドされています。
その周りにチョコレートがコーティング

杏の味はあまりわかりませんでしたが、甘さがあるのでチョコレートとマッチング！
これも美味しい～！！

一番のおすすめはバターの風味を感じられる普通のバームクーヘンでした♪
丁寧に焼き上げられた伝統あるバームクーヘンという感じがしっかり感じられます。
高級感があり、手土産にもぴったりです。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ JR大阪三越伊勢丹 （洋菓子 / 大阪駅、梅田駅（阪神）、梅田駅（大阪市営））

昼総合点★★★★☆ 4.5

タグ：ホレンディッシェカカオシュトゥーベ ドイツ バームクーヘン